魚介類」カテゴリーアーカイブ

鰯(いわし)の語源・由来

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最近では、栄養価が高く健康に良い魚として注目されている「鰯(いわし)」。

なぜ「いわし」と呼び、なせ「鰯」と書くのか、その語源や由来について解説していきます。

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伊勢海老(いせえび)の語源・由来

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伊勢海老

お祝いの席などで重宝される「伊勢海老(いせえび)」。

「伊勢海老」の語源には諸説ありますが、有力とされている語源説はどのようなものでしょうか?

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イクラ(いくら)の語源・由来

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イクラ

高級食材でお馴染みの「イクラ」。

日本語的な発音の言葉ですが、語源は外国語です。

この記事では「イクラ」の語源や由来について解説していきます。

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烏賊(いか)の語源・由来

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烏賊

お刺身やスルメにして食べるとおいしい「烏賊」。

なぜ「いか」と言うのか、なぜ「烏賊」と書くのかなど、烏賊の語源や由来についてご紹介します。

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あわび(鮑・蚫・鰒)の語源・由来

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あわび

高級食材で有名な「あわび」。
漢字では「鮑」や「蚫」や「鰒」と表記します。

この記事では「あわび」の語源や由来をご紹介します。

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あらまき(荒巻き・新巻き)の語源・由来

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あらまき

「新巻鮭・新巻鮭」でよく聞く「あらまき」という言葉。

なぜ「あらまき」と呼ぶようになったのか、その語源や由来について解説していきます。

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あゆ(鮎・香魚・年魚)の語源・由来

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あゆ

塩焼きにすると、とても美味しい「鮎(あゆ)」。
「香魚」や「年魚」とも表記します。

この記事では「鮎(あゆ)」の語源や由来について解説していきます

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あたりめ(当たりめ)の語源・由来

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あたりめ

食べだすと止まらない「あたりめ」。

なぜ「あたりめ」と呼ぶのでしょうか?

ここでは「あたりめ」の語源や由来について解説していきます。

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あじ(鯵・鰺)の語源・由来

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あじ

焼いても、お刺身にしても、とても美味しい「あじ」。

語源には、この味の良さが関係しています。

「あじ」の語源や由来は、何でしょうか?

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